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Recette 15 (environ) succulentes gaufres
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Pour faire de délicieuses gaufres (environ 15) il faudra comme ingrédients:
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-200 g de farine
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-30 g de sucre
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-3 œufs
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-20 g de beurre
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-25 cl de lait
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-1 pincée de sel
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Etape 1
Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. -
Etape 2
Délayer peu à peu (mélanger) le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. -
Etape 3
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement. -
Etape 4
Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré. -
Etape 5
Manger... Bon appétit !!
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Commentaires
Vous allez voir, ces gaufres sont excellentes!